top of page


Benzinlikte Küçük Bir Yerden Başlayıp Dogan Gerçek Ustasından Gerçek Lezzet: İstanbul’da Erol Usta ve Eşsiz Kuru Fasulyesi
Ben Nihat, Çorum İle Türkiye... Güzel ülkemiz Türkiye'nin 81 ilinin 80'ini karış karış gezmiş bir kardeşinizim. İşim ve sevdam gereği gittiğim her şehirde "Nerede ne yenir?", "Hangi ilin neyi meşhurdur?" diye sorar, en özel lezzetlerin peşine düşerim. Ülkemizde öyle yetenekli, öyle güzel elli aşçılarımız var ki, lezzetlerini anlatmaya kelimeler yetmez. Ancak bugün sizlere, rotamı İstanbul Avrupa Yakası'na; Zeytinburnu'na çevirerek çok özel bir ustadan ve onun şaheserinden ba
10 Ara 20252 dakikada okunur
bottom of page
.png)